SCUOLE APERTE: OPEN DAY AL LICEO delle SCIENZE UMANE “V. CARDUCCI” E ALL’ISTITUTO ALBERGHIERO “P. ARTUSI” DI FORLIMPOPOLI
Appuntamento congiunto per la prima giornata di OPEN DAY dell’Istituto di Istruzione Superiore di Forlimpopoli che sabato 18 novembre dalle ore 15 alle ore 18 aprirà le porte del Liceo delle Scienze Umane “V. Carducci” e dell’Istituto Alberghiero “P. Artusi” per accogliere gli alunni delle scuole secondarie di primo grado e le loro famiglie. Vivendo insieme un’esperienza coinvolgente e interattiva, insegnanti e studenti incontreranno i futuri alunni, accompagnandoli in un percorso alla scoperta della specificità della proposta liceale dell’indirizzo Scienze Umane, tesa a favorire una formazione con ampie basi culturali e strumenti per proseguire gli studi universitari con particolare riguardo a quelli che preparano alla professione docente, psicologo, esperto dei servizi educativi, sociali e sanitari.
I futuri aspiranti chef saranno, invece, condotti alla scoperta dell’itinerario enogastronomico di ospitalità alberghiera proposto dal piano dell’offerta formativa dell’Istituto Alberghiero entrando nei laboratori adibiti alle attività didattiche dei quattro indirizzi di studio, enogastronomia-cucina, servizi di sala e vendita, arte bianca e pasticceria e accoglienza turistica.
“Si tratta di un’occasione preziosa – commenta Mariella Pieri, dirigente scolastico dell’Istituto – dedicata all’informazione e all’orientamento dei ragazzi alla vigilia di una scelta che condiziona in maniera significativa il futuro della loro vita sociale e lavorativa. In più, l’accoglienza degli alunni più piccoli è diventata per l’intero nostro istituto un progetto curricolare, “Chi ben comincia…”, che per il secondo anno consecutivo vede impegnati docenti, studenti neo-arrivati e studenti senior in una serie di attività, concentrate soprattutto nel primo mese di scuola, volte a costruire relazioni positive orizzontali, tra pari, e con gli insegnanti, ai fini di rendere più sereno il passaggio critico tra la scuola di secondaria di primo e di secondo grado con la creazione di un ambiente positivo e collaborativo in cui acquisire conoscenze e competenze. Non solo, si tratta di un progetto articolato che ha lo scopo di accompagnare per tutto il primo anno scolastico gli studenti più piccoli ad affrontare le dinamiche della scuola superiore, a conoscere il nostro istituto e a familiarizzare con tutte le figure che incontrano nella loro vita scolastica. A fare da guida, punto di riferimento e mentore sono i ragazzi più grandi, studenti di quarta e quinta, che a metà tra peer tutor e veri e propri angeli custodi, vigileranno sul percorso scolastico e relazionale dei più piccoli che sono stati loro affidati, guidandoli con fiducia e responsabilità e preparandosi così alla vita che li aspetta fuori dalla scuola.
L’anno scolastico 2024-25 – continua la Dirigente Pieri – vedrà sia al Liceo sia all’Istituto Alberghiero l’introduzione degli ambienti di apprendimento con aule tematizzate dove faranno il loro ingresso principi e pratiche didattiche innovative che mettono al centro gli studenti con il loro impegno attivo, ossia nuovi spazi di apprendimento fisico e virtuale che arricchiranno il contenuto della didattica di risorse digitali fondate sulla realtà virtuale e aumentata, affiancando le LIM di ultima generazione già presenti in ogni aula del Liceo e dell’Alberghiero. In più l’intero nostro istituto si caratterizza per la grande attenzione all’inclusione, che in questi anni si è anche declinata nella costituzione di un team di personale docente altamente specializzato nelle metodologie didattiche rivolte agli studenti con bisogni educativi speciali, prevedendo anche incontri espressamente dedicati alle famiglie con queste problematiche. La personalizzazione e l’attenzione al singolo studente sono da sempre la nostra cifra educativa: al Liceo delle Scienze Umane, la valorizzazione dei talenti personali, favorita da un clima intimo e accogliente, si traduce in una didattica massimamente orientata all’aspetto pratico e interattivo, capace di coniugare la cultura e l’impegno sociale con attività appassionanti e gratificanti per chi ama mettersi in gioco, una didattica capace di fare scoprire il mondo, l’altro e il sé con l’ausilio di discipline quali la psicologia, la sociologia, l’antropologia e la pedagogia, ma anche attraverso le arti performative, la musica, il teatro e il canto. E così, anche all’Alberghiero, dove sono tantissimi gli eventi e le esercitazioni laboratoriali di cui i ragazzi sono protagonisti, mettendo sempre al centro la cucina tradizionale, ma con una spiccata attenzione all’innovazione, alla sperimentazione e alla sostenibilità ambientale, come testimonia la partecipazione del nostro Istituto al recente evento “Il Granchio Blu” che, rispondendo ad una richiesta dell’associazione filiera Ittica e del Ministero dell’Agricoltura, ci ha visto proporre gustose ricette”.
Altre due sono le proposte di orientamento già calendarizzate: i prossimi Open Day del Liceo delle Scienze Umane “V. Carducci” e dell’Istituto Alberghiero “P. Artusi” saranno in data venerdì 15 dicembre dalle 18 alle 20 e, infine, sabato 20 gennaio 2024 dalle ore 15 alle 18. Per partecipare alle giornate di Open Day non è necessaria la prenotazione, ma si precisa che la prenotazione telefonica è obbligatoria per i laboratori di cucina, sala e accoglienza presso l’Istituto Alberghiero e per la lezione simulata al Liceo delle Scienze Umane. Per consultare il ricco calendario di proposte si rinvia al sito ufficiale dell’Istituto d’Istruzione Superiore www.iisforlimpopoli.edu.it.
Prof.ssa Benedetta Neri
Uff. Stampa – Ist. Alb. “Pellegrino Artusi” e Liceo Scienze Umane “V. Carducci” – Forlimpopoli
Dal sito Forlitoday del 16 novembre 2023: vai al sito
