LE PRENOTAZIONI SARANNO APERTE DA LUNEDI’ 14 MARZO LOCANDINA BORSA DI STUDIO BOLOGNESI
È un podio tutto rosa quello proclamato sabato 27 novembre, al Grand Hotel di Forlì, al termine delle due giornate della quarta edizione del concorso-evento “The Greatest Coffee Maker”, che ha visto gli allievi di Sala-Bar del 3^, 4^ e 5^ anno di 24 Istituti Alberghieri italiani sfidarsi a colpi di caffè e cappuccino. Ad »
Dopo il grande successo delle prime tre edizioni e lo stop forzato causa pandemia, torna il il concorso evento su scala nazionale dedicato al mondo del caffè e alla sua applicazione alla caffetteria, in cui saranno gli allievi del 3^, 4^ e 5^ anno di 24 Istituti Alberghieri italiani a contendersi il prestigioso titolo di »
Non hanno smorzato la passione e l’ingegno delle giovani menti, anzi, il distanziamento, la limitata socialità e rigidi protocolli di sicurezza si sono rivelati stimolo e opportunità per gli aspiranti chef e barman dell’Istituto Alberghiero “P. Artusi” di Forlimpopoli, che si sono inventati una nuova iniziativa tutta veicolata nel mondo social con lo scopo di »
Prelibate affinità elettive tra le creazioni di chef di fama internazionale, in connubio con le opere di pittori e scultori locali, condite da gustose improvvisazioni teatrali in tema: questa la ricetta vincente della rassegna biennale CucinArte che giovedì 6 febbraio inaugurerà la prima delle quattro serate nella grande sala dei ricevimenti dell’Istituto Alberghiero “Pellegrino Artusi” »
La cerimonia di inaugurazione si è svolta sabato 18 gennaio alle ore 16 nel corso della terza giornata di Open Day e “la coincidenza non viene a caso – spiega Mariella Pieri, Dirigente Scolastico dell’Istituto – poiché l’ammodernamento delle strutture informatiche conferma un’offerta formativa che si arricchisce sensibilmente dimostrandosi all’altezza delle sfide dell’era digitale e come tale intende presentarsi ai futuri alunni e alle »