Archivio Istituto di Istruzione Superiore Forlimpopoli

Giovani sommelier crescono: anche quest’anno trepidante è l’attesa per la finale del Concorso Nazionale “Miglior Sommelier Junior” organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier e giunto alla sua trentesima edizione.  Una selezione durissima, con oltre 500 candidati provenienti dai diversi istituti alberghieri italiani, ha candidato alla fase finale del concorso venti giovani allievi suddivisi in due categorie, una riservata agli studenti del terzo    »

CASTROCARO E TERRA DEL SOLE Castrocaro Terme e Terra del Sole è un comune italiano di 6321 abitanti della provincia di Forlì-Cesena in Emilia-Romagna. Le località che danno il nome al comune costituiscono un unico centro abitato posto a circa 10 km dal capoluogo Forlì. La storia di Castrocaro è legata a quella della sua    »

È ormai un pubblico affezionato di buongustai dell’arte e della bellezza, non soltanto culinaria, quello che anche martedì 13 marzo si è presentato al terzo appuntamento della rassegna CucinArte, kermesse gastronomico-artistica che esalta il piacere degli occhi e del palato grazie al connubio tra le prelibatezze di chef stellati di fama internazionale e le opere    »

I Vincitori del CONCORSO “UNA RICETTA PER IL CUORE” ” order_by=”sortorder” order_direction=”ASC” returns=”included” maximum_entity_count=”500″] La salute del nostro cuore comincia a tavola. Lo sanno bene gli studenti dell’Istituto Alberghiero “P. Artusi” di Forlimpopoli dove ieri, mercoledì 14 marzo, si è svolta la gara finale del concorso “Una Ricetta per il Cuore” organizzato dall’Istituto forlimpopolese in    »

LIBERI DALLE MAFIE CON GUSTO    ISTITUTO ARTUSI E ASSOCIAZIONE LIBERA FANNO IL PIENO ALLA TAVOLA DELLA LEGALITA’ In tantissimi hanno risposto con slancio e impegno civile all’appello in favore della legalità e del diritto lanciato giovedì 8 marzo in occasione della cena proposta dall’Istituto Alberghiero “P. Artusi” di Forlimpopoli e dall’Associazione Libera, perché le    »

CHI SONO I PREMIATI DALL’ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA ” order_by=”sortorder” order_direction=”ASC” returns=”included” maximum_entity_count=”500″]   Finale al photo finish per la seconda edizione del concorso bandito dall’Accademia Italiana della Cucina finalizzato all’approfondimento e alla valorizzazione di due tipicità del nostro territorio, lo scalogno di Romagna e la cipolla di Medicina, che, per la loro unicità e    »

Immersa in un angolo incontaminato del Centro Italia, crocevia geografico tra Bassa Toscana, Lazio e Umbria, in equilibrio tra carne e pesce, tradizione e rivisitazione: questa è “La Parolina”, ristorante gourmet a Trevinano, frazione di Acquapendente, provincia di Viterbo, unico ristorante stellato della Tuscia che sarà protagonista del terzo appuntamento della rassegna gastronomico-artistica CucinArte, in    »

RE E REGINA DELLA TAVOLA: LO SCALOGNO DI ROMAGNA E LA CIPOLLA DI MEDICINA   Quest’anno sarà l’Istituto Alberghiero “P. Artusi” di Forlimpopoli ad ospitare la seconda edizione del concorso bandito dall’Accademia Italiana della Cucina, fondata nel 1953 da Orio Vergani, per l’assegnazione di una borsa di studio e di uno stage formativo riservati agli    »